Ajo pringue manchego Espana

Ingredientes:
5 Ajos
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

Receta:
Triturar en un mortero, picadora o a mano todos los ajos y mezclar con unas pizcas de sal. Luego de que quede una pasta, se echa el aceite y se vuelve a triturar todo esto, esperando una pasta o salsa mas suave.