martes, 28 de octubre de 2008

Daiquiri de fresas y tamarindo

Ingredientes:
Daiquiri Tamarindo:

*1 taza de jarabe de tamarindo
*½ taza de miel de maíz
*3 tazas de hielos
*1 taza de ron blanco
*Jugo de limón al gusto
*Chile piquín para escarchar

Daiquiri de Fresas:
*Fresas congeladas al gusto
*1 taza de ron añejo
*½ taza de miel de maíz
*Jugo de limón al gusto
*Agua, la necesaria
*1 limón
*Azúcar para escarchar

Receta:

Mezcla todos los ingredientes en la licuadora en dos partes. Coloca en una jarra y guarda en congelador o sirve de inmediato.Coloca el chile piquín o el azúcar en un plato plano. Pasa medio limón por la orilla de la copa o vaso y por último pasa por el chile piquín o azúcar.

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