Deliciosa ensalada invernal

Ingredientes:
*1 lata (7.6 onzas líquidas)de Media Crema NESTLÉ
*3 cucharadas de jugo de limón verde
*2 cucharadas de miel
*1/2 cucharadita de sal
*2 manzanas verdes, en rodajas finas y luego en triángulos
*2 apios, en rodajas
*1 taza de uvas rojas cortadas por la mitad
*1/2 taza de nuez picada
*1/2 taza de arándanos secos
*6 hojas de repollo morado o lechuga

Receta:
Combine la media crema, el jugo de limón, la miel y la sal en un tazón mediano y reserva aparte. Combine la manzana, el apio, las uvas, la nuez y los arándanos en un tazón grande. Vierte la salsa de media crema sobre la ensalada y mezcla bien. Refrigérala durante 2 horas antes de servir. Sírvela dentro de las hojas de col.