miércoles, 19 de noviembre de 2008

Dip de espinacas (8 personas)

Ingredientes:
*1 paquete espinaca congeladas(10 onzas), coladas y picadas
*1 paquete crema agria (16 onzas)
*1 taza mahonesa
*1 paquete sopa de vegetales
*1 lata castaña colada y picada menuda
*3 rama cebolla verde picadita

Receta:
Mezclar espinacas con la crema agria, mayonesa, castañas y cebolla verde. Pulverizar el sobre de sopa de vejetales en unprocesador de alimentos o licuadora.Agregar a la mezcla.Enfriar por 2 horas antes de servir. Servir con galletas, vegetales, pan oscuro, palitos de zanahoria, apio, pimentos verde, ruedas de pepino, calabazin, rabano, flores de coliflor y brocoli. Servir al gusto.

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