jueves, 23 de octubre de 2008

Pastelitos en forma de arana

Ingredientes:
*1 paquete (2 capas) de mezcla para pastel (cake) de chocolate (Productos Kraft)
*1 paquete (4 porciones) de pudín instantáneo de chocolate JELL-O Chocolate Instant Pudding (Productos Kraft)
*1/3 taza de mezcla para bebidas azucarada sabor naranja KOOL-AID Orange Flavor Sugar-Sweetened Soft Drink Mix (Productos Kraft)
*2 cucharadas de agua caliente
*1 lata (16 onzas) de baño (frosting) blanco listo para usar
*24 galletas OREO cookies (Productos Kraft)
*12 tiras de regaliz (licorice) negro (32 pulgadas cada una)
*48 trocitos de chocolate cubiertos de caramelo tamaño miniatura

Receta:
Prepara el batido del pastel siguiendo las instrucciones del paquete; incorpora el polvo seco para pudín. Usa una cuchara y distribuye equitativamente el batido entre 24 tacitas para molletes (muffins) de tamaño mediano forradas con papel. Hornea las tacitas según las instrucciones para pastelitos que aparecen en el paquete. Déjalas enfriar por completo. Disuelve la mezcla para bebidas en agua caliente. Incorpórala en el baño y revuelve hasta obtener una consistencia homogénea. Unta el baño sobre los pastelitos, pero reserva un poco de baño para pegar los caramelos. Corta las tiras de regaliz en 16 pedazos de 2 pulgadas cada uno; ponlas a un lado. Coloca 1 galleta sobre cada pastelito. Inserta 4 pedazos de regaliz en cada lado de las galletas a modo de "patas de araña". (Ocho pedazos de regaliz por galleta.) Utiliza un poco del baño que reservaste para ponerle encima a cada galleta 2 trocitos de chocolate cubiertos de caramelo a modo de "ojos de araña".

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