Ensalada especial navidena

Ingredientes:
*1 pocillo chocolatero de crema de leche
*1/2 pocillo chocolatero de azucar pulverizada
*1/2 libra de queso doble crema, cortadito en cuadros pequeños
*3 manzanas verdes grandes sin pelar y cortadas en cuadros pequeños
*1/2 libra de apio (tallo) cortado en finas laminas
*1/2 libra de uvas negras cortadas por la mitad y sin semillas
*1 1/2 pocillo chocolatero de piña fresca o en lata sin el almibar y en cuadros pequeños
*1 pocillo chocolatero de fresas cortadas por la mitad
*12 hojas de lechuga batavia grandes
*1/2 pocillo de nueces finamente picadas

Receta:
Batir la crema de leche con el azúcar pulverizada hasta obtener una salsa consistente. En una ensaladera mezclar el queso, las mazanas, el apio, las uvas, la piña y la mitad de las fresas. En el momento de servir colocar dos hojas de lechuga batavia sobre cada plato y colocar 1/2 pocillo chocolatero de frutas. Bañar las frutas con la salsa anteriormente preparada, espolvorear con nueces y decorar con las fresas restantes.